蒸鸡蛋羹别再加水了,加牛奶,清香嫩滑,入口即化,孩子抢着吃

发布时间:2019-09-27 16:55:28   来源:东方头条   点击:
本期导读:蒸鸡蛋羹别再加水了,加牛奶,清香嫩滑,入口即化,孩子抢着吃!每天给孩子蒸鸡蛋,孩子吃的都腻了,今天给儿子换种吃

本期导读:蒸鸡蛋羹别再加水了,加牛奶,清香嫩滑,入口即化,孩子抢着吃!

每天给孩子蒸鸡蛋,孩子吃的都腻了,今天给儿子换种吃法,既简单又美味。

牛奶营养丰富且全面,是补钙的佳品。 买了一些绿壳的鸡蛋,比普通鸡蛋价格要贵,据说营养价值更好,更加适合给老人小孩子吃,也不知道是不是真的。 平常蒸鸡蛋羹都是加入水或者高汤做成咸口的,这次尝试用牛奶和果酱做成甜口的,味道还不错哦。

下面我阿里味大家分享这道美食的做法,想学的朋友一起跟我学起来吧。

牛奶蒸鸡蛋羹的做法

1原料:牛奶,鸡蛋

2牛奶中加入白糖

3然后放入微波炉叮一分钟至白糖融化

4鸡蛋打入碗中

5将鸡蛋打散

6倒入冷却的牛奶

7放入果酱

8搅拌均匀

9将蛋液过滤

10然后盖上保鲜膜

11蒸锅上汽后,将鸡蛋放入蒸锅中蒸十分钟

12蒸好的鸡蛋羹表面放入一些果酱就可以了

小贴士

蛋液过滤之后再蒸会更加细腻。 要趁热吃才好吃哦,冷了会有一点腥味的。

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