「宝宝健康辅食」豆腐吃出新花样

发布时间:2019-09-18 01:29:18   来源:东方头条   点击:
豆腐,我相信大家都不陌生,平常生活中也经常吃到。豆腐存在的历史悠久,它的营养价值也极高,含有丰富的氨基酸和蛋白质,素有 "

豆腐,我相信大家都不陌生,平常生活中也经常吃到。豆腐存在的历史悠久,它的营养价值也极高,含有丰富的氨基酸和蛋白质,素有"植物肉"之美称。豆腐的做法也很多,能与各种食物排列组合成新的菜品。今天yuyu麻麻给大家推荐一道适合宝宝吃的豆腐辅食。

宝宝版煎酿豆腐

(18个月以上)

制作食材:

豆腐 虾仁 猪里脊 香菇 淀粉 盐

制作方法:

1. 将处理好的虾肉搅拌成泥

2. 将猪里脊切成小块剁成肉泥

3. 将香菇浸泡洗净切碎

4. 准备一个碗,加入虾泥、肉泥、香菇碎,加入适量盐和淀粉,搅拌均匀

5. 将豆腐切成合适大小方块,中间挖空

6. 将调好的馅料放入豆腐中

7. 放入蒸锅蒸熟即可

制作视频:

Tips:

这道煎酿豆腐口感软嫩,搭配上猪肉和虾肉,既补钙有补充蛋白质,大人小孩都可以吃。

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