被“臭味”耽误的五种美食,“纳豆”光荣上榜,很多人都不敢尝试

发布时间:2019-09-14 22:07:11   来源:东方头条   点击:
第一种就是大家经常见到的水果之王——榴莲,榴莲作为一种在泰国盛产的热带水果,闻起来发臭刺鼻的气味与香糯可口的口感,这种强

第一种就是大家经常见到的水果之王——榴莲,榴莲作为一种在泰国盛产的热带水果,闻起来发臭刺鼻的气味与香糯可口的口感,这种强烈的反差让榴莲在水果界颇受争议,爱它的人欲罢不能,十分上瘾,而对于不喜欢它的人来说却是避而远之,闻到气味之后就会躲得远远的。

第二种就是螺蛳粉,关于螺蛳粉,有句话是这么说的:你爱Ta吗?那,为Ta煮碗螺蛳粉吧。你恨Ta吗?那,灌Ta一碗螺蛳粉吧。螺蛳粉作为来自广西的美食小吃,在吃货界拥有同榴莲一样的地位。曾经二妮子也非常不明白这种闻起来很臭的食物有什么好吃的,但亲自尝过之后,也是实打实的被征服,雪白爽弹的米粉,搭配着酸豆角、花生、碎木耳,伴着鲜红的卤汁,酸味调和了辣味,每一次入口都是在挑逗味蕾脆弱的底线。

第三种就是臭豆腐,还有谁是没吃过它的吗?这个“臭”遍全国的传统“网红”小吃,早已是不少人的心头最爱!臭豆腐到底是来自哪里的小吃呢?若是硬在臭豆腐地界划分板块,北京、南京、徽州、浙江、湖南、云南、香港、台湾各界人民前来拉票,不同地界的臭豆腐拥有着不同的形态,搭配着不同的小食,创造出不一样的美味。

第四种就是纳豆,说起纳豆,很多人都会很嫌弃吧,因为它的气味实在是不好,让人闻着就感到不舒服,但是纳豆口感非常的好,味道微甜,营养价值很高。在我国的秦汉时期,就已经开始制作纳豆了,只要就是将黄豆经过纳豆菌发酵制成豆制品,发酵而成的纳豆具有黏性,气味虽然较臭,但是味道很好,特别的下饭哦。

第五种是臭鳜鱼,提到臭味有很多种,腥臭、馊臭、恶臭……但是臭味华丽的转身之后,一定让人欲罢不能,臭鳜鱼就是这样一道,闻起来是极其难受,但吃起来却能让人大快朵颐的美食,臭鳜鱼做好后,鱼骨与肉的连接处泛着点点红晕,这是鱼肉在腌制的过程中血液流动得慢而形成的,未消失则为发酵成功的好鱼,闻起来臭,但吃起来确实十分鲜美。

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